NIACINAMIDE วิตามิน บี3 (Vitamin B3)
วิตามินบี 3 เป็นวิตามินที่มีบทบาทสำคัญเกี่ยวกับการเจริญเติบโตของร่างกายไม่น้อยเลยทีเดียว แต่ที่เหนือไปกว่านั้นคือเจ้าวิตามินบี 3 หรือเรียกว่า ไมอาซิน (Niacin) มีความเก๋ไก๋ตรงที่ว่าเจ้าวิตามินบี 3 ตัวนี้ช่วยเรื่องผิวของเราได้อีกด้วย เอาล่ะ อย่ารอช้า มาดูกันเลยว่าประโยชน์ของวิตามินบี 3 มีดียังไงบ้าง
8 สารพัดประโยชน์ของวิตามินบี 3
1. วิตามินบี 3 ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้ นอกจากวิตามินบี 3 จะลดพวกไขมันชนิดเลวออกไปได้แล้ว ยังช่วยลดความดันโลหิตสูงได้เป็นอย่างดีอีกด้วย
2. วิตามินบี 3 ช่วยทำให้ผิวขาวได้ เพราะเจ้าวิตามินตัวนี้มีคุณสมบัติช่วยผลัดเซลล์ผิว ทำให้เกิดเซลล์ผิวใหม่ โดยจะทำให้ผิวขาวใสขึ้นกว่าเดิม
3. วิตามินบี 3ช่วยต้านอนุมูลอิสระ หรือที่ภาษาอังกฤษเราจะเรียกว่า antioxidant หากร่างกายมีการสะสมอนุมูลอิสระมากๆ ทำให้เรามีความเสี่ยงเป็นโรคมะเร็งได้ อีกทั้งช่วยชะลอวัยทำให้เราดูอ่อนกว่าวัย มีชีวิตชีวา
4. วิตามินบี 3 ช่วยบรรเทาอาการเบาหวาน หากร่างกายได้รับวิตามินบี 3 ในระดับที่เหมาะสมจะช่วยให้อาการของโรคเบาหวานดีขึ้น เพราะร่างกายของเราจะมีการปรับเปลี่ยนการกระจายสารอินซูลินของร่างกายในระดับที่เหมาะสม ซึ่งทำให้คนที่เป็นโรคเบาหวานนั้นมีอาการดีขึ้นกว่าเดิม
5. วิตามินบี 3 ช่วยระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น ป้องกันโรคต่างๆ ที่เกิดจากการทำงานบกพร่องของระบบย่อยอาหาร
6. วิตามินบี 3 ช่วยให้ร่างกายเผาผลาญไขมันได้ดียิ่งขึ้น
7. วิตามินบี 3 สรรพคุณลดอาการวิงเวียนศีรษะ เนื่องจากน้ำในหูไม่เท่ากัน
8. วิตามินบี 3 ประโยชน์ช่วยลดกลิ่นปาก รวมถึงช่วยป้องกันอาการร้อนในในช่องปากได้ด้วย
เมื่อขาดวิตามินบี 3 ต้องหาทานจากที่ไหน
ต้องขอบอกก่อนว่าร่างกายของเราไม่สามารถสังเคราะห์ หรือสร้างวิตามินบี 3 ขึ้นมาเองได้แต่ต้องรับจากภายนอก จากอาหารที่เรารับประทานเข้าไป โดยอาหารที่มีวิตามินบี 3 สูงได้แก่ ไข่ ปลา เนื้อไม่ติดมัน ตับ โฮลวีต จมูกข้าวสาลี ถั่วลิสง มะเขือเทศ อะโวคาโด เห็ดอินทผลัม บล็อกเคอรี่ ลูกพรุน แครอท มะเดื่อฝรั่ง เนื้อขาวจากพวกสัตว์ปีก เช่นไก่
ขาดวิตามินบี 3 ทำให้เกิดผลอย่างไร
คนที่ดื่มสุราเป็นประจำ รวมถึงคนที่ไม่ชอบทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ย่อมมีความเสี่ยงที่จะขาดวิตามินบี 3 ได้ โดยอาการของคนที่ขาดวิตามินบี 3 จะมีสายตาฟ่าฟาง เลอะเลือน รวมถึงทำให้มีการดูดซึมหรือการย่อยของระบบย่อยอาหารผิดปกติ ถ้ามีอาการหนักมากอาจจะทำให้เกิดเป็นโรคลำไส้อักเสบ เนื่องจากลำไส้ไม่สามารถดูดซึมสารอาหารได้เหมือนคนปกติทั่วไป อีกทั้งส่งผลทำให้เกิดผื่นคันได้ง่าย เพราะผิวขาดความชุ่มชื้น จากการสร้างเซลล์ผิวหนังที่ผิดปกตินั่นเอง
วิตามินบี 3 เคล็ดลับของคนผิวสวย
หากสังเกตุจะพบว่าเครื่องสำอางหลายยี่ห้อนำเอาวิตามินบี 3 มาเป็นส่วนผสมในการผลิตด้วย ที่เป็นเช่นนั้นเพราะวิตามินบี 3 มีคุณสมบัติช่วยผลัดเซลล์ผิวเก่าที่ตายแล้วให้หลุดลอกออกไปได้ดี และช่วยกระตุ้นเซลล์ผิวใหม่ขึ้นมาแทนที่…จากการผลัดเซลล์ผิวเก่า สร้างเซลล์ผิวใหม่นี้เอง ที่ทำให้ผิวของเราแลดูกระจ่างใสขึ้น…แต่ทั้งนี้สำหรับการกระตุ้นผลัดเซลล์เก่าอาจไม่จำเป็นสำหรับคนที่มีอายุน้อย ที่ร่างกายยังมีการผลัดเซลล์ผิวได้ดีตามปกติ แต่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีอายุ 30 ปีขึ้นไป และคนที่มีปัญหาสิว ฝ้า กระ จุดด่างดำ ที่ต้องการตัวช่วยผลัดเซลล์ผิวอย่างวิตามินบี 3
นี่ก็คือสรรพคุณและประโยชน์ของวิตามินบี 3 ที่คุณอาจจะยังไม่เคยรู้…ไม่ว่าจะเป็นใครนั้นเราย่อมมีความต้องการสารอาหารเพื่อเสริมสร้างร่างกายของเราให้แข็งแรงอยู่เสมอ ซึ่งวิตามินบี 3 นี่แหละที่เป็นวิตามินที่ช่วยเรื่องสุขภาพร่างกายของเราให้มีความแข็งแรง และช่วยดูแลผิวให้ขาวกระจ่างใส สุขภาพดีไร้ที่ติอีกด้วย